воздушность
41Каир — (араб. Аль Кахира), столица Египта, на р. Нил. Важный транспортный узел 6,8 млн. жителей (1994). Международный аэропорт. Металлургическая, машиностроительная, текстильная, химическая и другая промышленность. Ремёсла (изделия из металла, кожи и др …
42фраппировать — (от фр. frapper). Международный поварской термин, означающий охладить то или иное блюдо, пищевое изделие или напиток с целью достигнуть улучшения его вкуса перед едой . Фраппируют также некоторые кондитерские тестяные изделия перед… …
43яйца — Пищевой продукт. В кулинарии используются яйца кур, перепелок, индюшек, уток и гусей. Две последние категории весьма редко и обязательно с клеймом санитарного контроля. Вот почему покупать утиные и гусиные яйца с рук для еды не рекомендуется …
44Вуэ, Симон — Симон Вуэ Имя при рождении …
45Арзамас — Эта статья или раздел нуждается в переработке. Пожалуйста, улучшите статью в соответствии с правилами написания статей. У этого термина …
46Дега, Эдгар — Эдгар Дега Edgar Degas …
47Причёска — …
48Суфле — Шоколадное суфле Суфле (фр. soufflé)  блюдо французского происхождения из яичных желтков, смешанных с разнообразными ингредиентами, куда затем доб …
49Элевация — Терминология в балете Происхождение фр. elevation Дословно возвышение, поднимание Элевация (фр. elevation возвышение, возвышенн …
50Печёночный торт — блюдо из свиной или говяжьей печени, напоминающее по форме торт. Печень пропускается через мясорубку, добавляется яйцо, молоко, мука, соль. Из полученной смеси выпекаются коржи. Каждый слой смазывается смесью из чеснока и майонеза и посыпается… …
