мицелла

  • 31Коллоидная химия —         традиционное название физической химии дисперсных систем (См. Дисперсные системы) и поверхностных явлений (См. Поверхностные явления). К. х. как самостоятельная наука возникла в 60 е годы 19 в. С тех пор её предмет и методы существенно… …

    Большая советская энциклопедия

  • 32Лиофильные и лиофобные коллоиды —         коллоидные системы, различающиеся по интенсивности молекулярного взаимодействия веществ дисперсной фазы и жидкой дисперсионной среды. В лиофильных коллоидах частицы дисперсной фазы интенсивно взаимодействуют с молекулами окружающей их… …

    Большая советская энциклопедия

  • 33Поверхностно-активные вещества —         вещества, способные накапливаться (сгущаться) на поверхности соприкосновения двух тел, называемой поверхностью раздела фаз, или межфазной поверхностью. На межфазной поверхности П. а. в. образуют слой повышенной концентрации адсорбционный… …

    Большая советская энциклопедия

  • 34Полуколлоидные системы —         полуколлоиды, семиколлоиды, двух или многокомпонентные системы, по структуре и свойствам занимающие промежуточное положение между жидкими растворами (См. Растворы) и золями (См. Золи). Они представляют собой микрогетерогенные системы, в… …

    Большая советская энциклопедия

  • 35Солюбилизация — (от позднелатинского solubilis растворимый)         коллоидное растворение, самопроизвольное и обратимое проникание какого либо низкомолекулярного вещества (солюбилизата), слабо растворимого в данной жидкой среде, внутрь находящихся в ней мицелл… …

    Большая советская энциклопедия

  • 36Химия — I Химия          I. Предмет и структура химии          Химия одна из отраслей естествознания, предметом изучения которой являются химические элементы (Атомы), образуемые ими простые и сложные вещества (молекулы (См. Молекула)), их превращения и… …

    Большая советская энциклопедия

  • 37Химия — I Химия          I. Предмет и структура химии          Химия одна из отраслей естествознания, предметом изучения которой являются химические элементы (Атомы), образуемые ими простые и сложные вещества (молекулы (См. Молекула)), их превращения и… …

    Большая советская энциклопедия

  • 38Мыла — I Мыла         река в Коми АССР, правый приток р. Цильма (бассейн Печоры). Длина 186 км, площадь бассейна 2700 км2. Берёт начало с Тиманского кряжа. Питание преимущественно снеговое. Замерзает в ноябре, вскрывается в начале мая. Сплавная. II Мыла …

    Большая советская энциклопедия

  • 39Железо — I Железо (Ferrum, Fe) химический элемент VIII группы периодической системы Д.И. Менделеева, входит в состав дыхательных пигментов, в т.ч. гемоглобина, участвует в связывании и переносе кислорода к тканям в организме животных и человека. Атомный… …

    Медицинская энциклопедия

  • 40жидкие кристаллы — жидкости, обладающие анизотропией свойств (в частности, оптических), связанной с удлинённой формой молекул и упорядоченностью в их ориентации. Благодаря сильной зависимости свойств жидких кристаллов от внешних воздействий они находят… …

    Энциклопедический словарь